close
鬆脆濃郁的巧克力曲奇餅,用花嘴擠出的漂亮紋理非常美觀,有些可裹上巧克力外衣,再灑些繽紛的巧克力米點綴,看起來是不是更可口呢!
這款餅乾的麵糊很好調,比較難的是如何擠出漂亮的造型(第一次做,擠了又擠,手真的好痠)
我用口徑約1cm的星型花嘴,如果花嘴口徑太小很難擠喔,之前用過小口徑的擠到都快要爆炸了!!
個人淺見做擠花餅乾,選用花嘴口徑0.8~1cm的較佳^^
可以拿handmade為理由說有些擠不好是正常的嗎XD←要是真的擠壞了,就再丟回擠花袋重來一次就行啦!
- 表層
-
- 麵糊
step
♥歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty
全站熱搜
留言列表